Bonjour amis lecteurs,

Après une pause pour les fêtes puis pour raisons personnelles la pause thé du dimanche est de retour ! Je suis ravie de retrouver ce petit rendez-vous détente du dimanche, même si au moment où je vous écris c’est plus du café que du thé qu’il y a dans ma tasse. Et oui qui dit migraine, dit café ! Mais il faut « justement » doser pour ne pas créer l’effet inverse.

Alors au programme aujourd’hui ?

• Focus sur le thé vert
• Reading journal : shopping
• Les plaisirs de la semaine

FOCUS SUR LE THE VERT

Aujourd’hui pas de sélection de thé mais plutôt un focus sur le thé vert. Souvent on se demande si le thé vert est si bon que cela, en quelle quantité le boire etc. Voici quelques petits infos utiles. Autant « boire utile en lisant » non ?

• Le thé vert (en botanique : Camellia Sinensis variété Sinensis) est utilisé et connu comme une des plus puissantes plantes médicinales au monde depuis près de 5000 ans. De nombreuses sources rapportent que le thé vert est bu depuis des siècles en Chine et au Japon, et ce presque exclusivement pour ses propriétés médicinales. (SOURCE)
• Le thé contient trois principales familles d’antioxydants : les catéchines, les théaflavines et les théarubigines. Il y aurait dans une tasse de thé vert jusqu’à 400 mg de polyphénols totaux, selon l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (ANSES). Grâce à ces composés, le thé est considéré comme la boisson à la plus forte activité antioxydante, deux tasses représentant l’équivalent de sept verres de jus d’orange ; le pouvoir antioxydant des extraits de thé vert est d’ailleurs quatre fois supérieur à celui de la vitamine C. (SOURCE)
• Le thé vert renferme de la théine, un principe actif de la famille des caféines qui favorise la lipolyse ou brûlage des graisses. Une seule de ses feuilles déshydratée renferme 3 % ou  4 % de caféine. Elle contient également du polyphénol, qui permet à la théine de ralentir l’assimilation des lipides et des glucides par l’organisme et de réduire ainsi la quantité de calories absorbées. S’il ne vous fait pas perdre radicalement de poids, une chose est certaine, le thé vert ne vous fera pas grossir ! Un excellent diurétique : Cette boisson possède de nombreuses autres vertus : ses propriétés désinfiltrantes favorisent l’élimination des déchets et toxines par les reins. L’allié d’un ventre plat : Elle contient également une large part de catéchine (une feuille contient de 15 à 30 % de catéchine), un antioxydant qui permet de réguler le poids et de mieux répartir les graisses dans le corps, tout particulièrement au niveau de la ceinture abdominale. (SOURCE)
• Au sein de l’alimentation anticancer, le thé vert occupe une place d’excellence car c’est l’aliment qui contient le plus de molécules anticancéreuses. Ces molécules anticancéreuses sont représentées par les catéchines (famille des flavonoïdes) et elles occupent un tiers du poids des feuilles de thé ! Les catéchines ont la particularité d’être capables de s’attaquer à de nombreux processus utilisés par les cellules cancéreuses pour se développer. La catéchine la plus intéressante et la plus abondante est l’EGCG (épigallocatéchine gallate). Elle a notamment la propriété d’«asphyxier les tumeurs » en quelque sorte. (SOURCE)

Etes vous plutôt thé vert, thé noir, rooibos, tisane ?

• Le partage ici sur le blog ou sur facebook ou même par email suite à mon article Et toi, pourquoi tu lis ? Même si je n’ai pas encore eu le temps de répondre à tout le monde, je suis très touchée par vos partages d’expérience, de connaître un peu plus de vous. MERCI d’avoir pris le temps de me répondre, avec sincérité et tout votre cœur.
• La découverte du magazine Lire que je n’avais jamais eu l’occasion de feuilleter. Profitant d’une offre très intéressante je me suis abonnée pour un an. Certes on ne peut pas adhérer à tout ce qu’ils disent, c’est évident, mais c’est aussi une bonne façon de découvrir des livres, des auteurs, des événements.
• Le soleil de la journée ! Mon fauteuil de lecture est bien exposé à la lumière je vais en profiter pour lire aujourd’hui ! Pour les personnes ne me suivant pas sur Instagram ou Facebook, voici ma jolie installation que j’adore :
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Pour infos shopping : Fauteuil Quentin chez Made, Vaisselle Maisons du Monde (théière, tasse, plat hibou), Hibou/chouette coussin Françoise Saget, Coussin gris Becquet, Plaid Auchan (il me semble), Chat Félin Possible (oui oui c’est un chat adopté en association) et non vous pouvez pas acheter le même. 

Voilà pour ce dimanche en douceur. Je vous souhaite une belle journée, j’espère que le soleil brille aussi chez vous ? Ça réchauffe le cœur même s’il fait toujours un peu froid, mais comme cela nous avons toutes les excuses du monde pour se munir d’un plaid et lire.